Die Inhaltsstoffe, die bei Kindern Allergien (Allergene) auslösen können, sind mehrere. Einige der Präparate, die wir in Supermärkten kaufen können, legen ihre Zusammensetzung fest, was sehr hilfreich ist, um festzustellen, ob ein bestimmtes Produkt für das Kind schädlich sein kann.
Es gibt Gesetze, die die Hersteller verpflichten, die 8 Hauptstoffe (falls vorhanden), die Allergien hervorrufen, wie Milch, Eier, Fisch, Schalentiere, Weizen, Nüsse, etc. Es gibt jedoch immer noch Lebensmittel, die nicht gut etikettiert sind und viele Probleme bereiten können.
Es gibt immer eine latentes Risiko für ein allergisches Kind, eine Geburtstagsfeier, bei der einige Lebensmittel Allergien auslösen, in der Schulkantine essen usw., ist die Gefahr, ein Lebensmittel zu essen, das für das Kind kontraproduktiv ist, zweifellos ein großes Anliegen für die Eltern und nicht zu sagen er selbst, da seine Lebensqualität durch diese Mängel gemindert wird und er leiden kann, wenn er sieht, dass er nicht wie seine Freunde essen kann. Manchmal sollten sich die Eltern sogar an das Unternehmen wenden, das eine bestimmte Art von Lebensmitteln herstellt, um sicherzustellen, dass diese keine gefährlichen Inhaltsstoffe für das Kind enthalten. Glücklicherweise werden genug Anstrengungen unternommen, damit die Hersteller alle Zutaten auf ihren Produktetiketten vermerken können, aber das ist noch nicht alles.
Es ist sehr wichtig, dem Kind beizubringen, welche Nahrungsmittel allergische Reaktionen hervorrufen können. Es muss hartnäckig und methodisch sein, da es sehr schwierig ist, das Kind 24 Stunden am Tag zu überwachen. Wenn das Kind jedoch versteht, dass es krank werden kann, werden sie reduziert so weit wie möglich die Risiken einer gesundheitsschädlichen Nahrungsaufnahme.
Eine ideale Option ist es, einen professionellen Ernährungsberater um Hilfe zu bitten. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass das Kind trotz der Vermeidung bestimmter Lebensmittel den notwendigen Nährstoffbeitrag durch andere Lebensmittel erhält. Es informiert uns auch über die Arten von Zutaten und Methoden, die zu verwenden sind, wenn das Kind außer Haus isst. Alle Informationen sind wenig, wenn es um das Wohl unseres Kindes geht.
