Heutzutage werden die Potitos als eine Option betrachtet, um in dringenden Fällen zu füttern oder um den Tagen aus dem Weg zu gehen, an denen es nicht möglich ist, gekochtes Essen anzubieten.
Wir haben bereits gelegentlich erklärt, dass es nichts Vergleichbares zu Hause gibt und dass ein Baby, wenn es nur mit Töpfen gefüttert würde, ein anderes Ernährungsdefizit aufweisen würde.
Jedoch Was würden Sie von den Potitos halten, wenn sie einen Michelin-Stern hätten? Nun, ich gebe zu, dass der Titel zu Fehlern führen kann. Keine Marke wird Michelin-Sterne-Töpfe anbieten, aber sechs asturische Köche mit dieser Auszeichnung haben sich zusammengetan, um ein eigenes Rezept für Kinder anzubieten, in dem erklärt wird, wie wir es zu Hause wiederholen können.
- Koldo Miranda, verantwortlich für das Restaurant Koldo Miranda in La Cruza de Illas, hat ein Rezept mit dem Titel "Potito Burguer de Bluefish" zubereitet, dessen Zutaten unter anderem Zwiebel, Lauch, Tomate, blauer Fisch, Kartoffel, Wasser und Milch sind.
- Gonzalo PañedaDas Restaurant La Solana in Gijón hat einen "Seehecht-Potito in grüner Sauce" hergestellt, der Zwiebeln, Seehecht, Kartoffeln, Knoblauch, Petersilie und Lorbeerblatt enthält.
- Marcos MoránDas Restaurant Casa Gerardo in Carreño hat eine einfache "Obstkartoffel mit Keks" zubereitet, die aus Banane, Orangensaft, Maria-Keksen und Zucker besteht.
- Nacho ManzanoAus dem Casa Marcial Restaurant und La Salgar in Gijón wurde ein "Potito de pitu de Caleya" hergestellt, der unter anderem aus Hühnchen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Karotten, Reis, Kartoffeln und Öl besteht.
- José Antonio Campoviejobietet uns vom Restaurant El Corral del Indianu in Arriondas ein Rezept für "Seehecht-Potito mit Gemüse" an, dessen Zutaten Seehecht, Kartoffel, Karotte, Lauch, Petersilie, Lorbeerblatt, Zwiebel, Öl, ... sind.
- Isaac LoyaAus dem Restaurant Real Balneario in Salinas wurde ein "Seeteufel-Potito mit Tomaten und Nudeln" hergestellt, der als Zutaten Öl, Seeteufelfilet, Tomaten, Nudeln, Zitrone und Vogelbrühe enthält.
Die Köche verwendeten Produkte aus dem Garten, der Landschaft und dem Meer mit der Annahme, dass das Kind die Aromen nach und nach kannte, dass es sich um hausgemachtes, gesundes Essen mit hochwertigen Produkten handelte und dass es gleichzeitig billig und einfach war Zu Hause machen können.
Wenn Sie sich trauen und einige der Rezepte zubereiten möchten, können Sie diese in El Comercio Digital vollständig lesen.
