Spezielle Säuglingsernährung: hausgemachte Milchshake-Rezepte für besorgte Mütter (I)

Eine der typischsten Konsultationen von Müttern, wenn sie zum Kinderarzt gehen, beginnt mit "mein Kind" und endet mit "frisst mich nicht". Es ist nicht so, dass Kinder nicht essen, aber so Sie essen normalerweise weniger als die Mütter denken, dass sie essen müssen.

Das erste, was normalerweise gemacht wird, ist zu sehen, wie sich das Gewicht / Größe-Verhältnis des Kindes entwickelt, oder zu wissen, wie sich das Gewicht entwickelt, denn wenn es wenig (oder nichts) isst, aber gut zunimmt, wird das Problem sicherlich die Erwartungen von sein die Mutter, während, wenn das Gewicht nicht korrekt ist oder fällt, es notwendig sein wird, zu sehen, was die Ursache ist.

Auf jeden Fall beginnen einige gesunde Kinder etwas spät (etwa zwei Jahre) mit dem Verzehr von Feststoffen und sind mit den Gedrängten nicht sehr befreundet. Für solche Kinder, bei denen es interessant sein kann, dass die wenigen Mahlzeiten, die sie zubereiten, einen hohen Kaloriengehalt haben, könnte es interessant sein, Smoothies zu verwenden, die normalerweise gut angenommen werden und Teil einer ausgewogenen Ernährung sein können.

Lassen Sie uns unten einige sehen hausgemachte Smoothie-Rezepte für jene Mütter, die aus irgendeinem Grund Sorgen um das Essen ihrer Kinder haben (Unser zweiter Sohn hat zum Beispiel erst nach zwei Jahren angefangen, feste Lebensmittel zu schlucken, und die Zerkleinerten mochten es nicht so recht. Deshalb mussten wir nach Lösungen dieser Art suchen ... Ich sage, sie sind eine Minderheit, aber manchmal ...).

Einen Smoothie zuzubereiten hat nicht viel Geheimnis. Wir geben die Zutaten in eine Schüssel und zerkleinern mit dem Mixer alles, bis wir eine flüssige oder fast flüssige Konsistenz haben.

Da es nicht viel zu erklären gibt, gebe ich Ihnen die Zutaten und dann gebe ich die Daten in Bezug auf das Kcal, das durch jeden Shake bereitgestellt wird, und den Prozentsatz an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, die jeder enthält. Wie Sie sehen werden, sind sie sehr nahe an den Empfehlungen einer ausgewogenen Ernährung. (55-60% Kohlenhydrate, 15% Protein, 25-30% Fett).

Die Rezepte, für Zutaten wie Joghurt, Petit Suisse, Mandeln usw. enthalten, Sie werden Kindern empfohlen, die diese Lebensmittel bereits probiert habenab dem Jahr oder sogar nach zwei Jahren (die Nüsse werden in der Regel nach 2-3 Jahren gefüttert).

Selbst gemachter Bananen- und Schokoladenmilchshake

Die Zutaten für einen hausgemachten Smoothie mit Bananen- und Schokoladengeschmack sind:

  • Ein Bananenjoghurt.
  • Schokoladencreme
  • 10 Gramm zerkleinertes Mandelpulver.
  • 10 Gramm Milchpulver, nicht unbedingt Baby (ein Esslöffel).

Das ist ein Smoothie liefert 384 Kcal und das enthält 14% Eiweiß, 55% Kohlenhydrate und 31% Fett.

Es ist unwahrscheinlich, dass ein Kind es ganz aufnimmt (oder ja, gehen Sie zu wissen), aber wenn es passiert, denken Sie daran Eine solche Anzahl von Kalorien könnte bei manchen Kindern fast die Hälfte der Kalorien bedeuten, die Sie an einem ganzen Tag benötigen: Wenn Sie nach ein paar Stunden keinen Hunger mehr haben, ist das ganz normal (Warnung, die natürlich für alle Rezepte gilt).

Selbst gemachter Bananen- und Erdbeeresmoothie mit Maria-Plätzchen

Um einen hausgemachten Bananen- und Erdbeermilchshake mit Maria-Keks zuzubereiten (wie lecker, um Gottes willen), benötigen wir:

  • Ein Erdbeerjoghurt.
  • Eine Banane.
  • Zwei Maria Kekse (10 Gramm).
  • 20 Gramm zerkleinertes Mandelpulver.
  • 10 Gramm Milchpulver (ein Esslöffel).

Dieser Milchshake liefert 385 Kcal und es enthält 14% Eiweiß, 50% Kohlenhydrate und 36% Fett.

Selbst gemachter Erdbeer- und Maria-Plätzchenmilchshake

Um einen hausgemachten Erdbeer- und Maria-Keks-Milchshake zuzubereiten, der für jüngere Kinder (von 15 bis 18 Monaten) am meisten empfohlen wird, wenn sie Erdbeeren probiert haben, benötigen wir:

  • Zwei erdbeer petit suisse.
  • 3-4 Erdbeeren (60 Gramm).
  • 4 Kekse Maria.

Dieser Shake bringt das Kind, wenn es ganz genommen wird, 288 Kcal und es enthält 15% Eiweiß, 51% Kohlenhydrate und 34% Fett.

Und in ein paar Tagen noch drei

In ein paar Tagen bringen wir Sie drei weitere Rezepte mit den gleichen Eigenschaften: hausgemacht, kalorienreich, mit gesunden Zutaten und mit einem prozentualen Anteil an Proteinen, Hydraten und sehr korrekten Fetten.

Eine Sache, bevor Sie fertig sind, wenn sie sehr dick sind, können Sie ein wenig Milch hinzufügen, bis Sie die Konsistenz erhalten, die am richtigsten scheint. Dies erhöht die Menge des Shakes, erhöht die Kalorien und verringert die Wahrscheinlichkeit, dass ein Kind alleine keinen Shake mehr hat. Da passiert nichts Wir wissen, dass Kinder niemals zum Essen gezwungen werden sollten (Einer der klügsten Sätze, an den ich mich von meinem Vater erinnere, lautet: "Mit Gewalt, niemals").

Fotos | Jonny2love, Simon Welsh auf Flickr
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