Eine Studie der Universität von Leeds (Vereinigtes Königreich) legt nahe, dass Kinder lernen, sich als Familie auf natürliche Weise gesund zu ernähren.
Die Ergebnisse der Studie wurden im Journal of Epidemiology and Community Health veröffentlicht. Wenn Kinder mit ihren Eltern essen, berichten sie, dass Geschwister (und gegebenenfalls andere Verwandte) erhöht den täglichen Verzehr von Obst und Gemüse bei Kindern. Und das passiert Diese Gründe für Treffen treten jedoch nur ein- oder zweimal pro Woche auf. Sie sehen also, zu der Liste der Vorteile, die mit dem Essen in der Familie verbunden sind (z. B. Verringerung des Risikos, durch Essstörungen oder Fettleibigkeit krank zu werden), die Gewissheit, dass auf diese Weise Kinder essen mehr Obst und Gemüse und nähern sich dem Ziel von 'Fünf Portionen pro Tag'.
Die Untersuchung wurde mit 2383 Kindern durchgeführt, die durchschnittlich 8,38 Jahre alt waren und 52 Grundschulen in London gehörten. Endlich Es wurde festgestellt, dass diejenigen, die immer als Familie essen, 1,5 Portionen mehr Obst und Gemüse zu sich nehmen als diejenigen, die keine Gelegenheit hatten, ihre Mahlzeiten mit ihren Familien zu teilen. Unterschiede gibt es auch bei Kindern, die nur zweimal pro Woche mit der Familie essen.
Im Allgemeinen stellten Forscher fest, dass 63 Prozent der Kinder nicht die von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlene Menge von fünf täglichen Stücken konsumieren
Da Essgewohnheiten in der Kindheit erworben werden, die aktive Anwesenheit von Eltern und anderen Familienmitgliedern (Denken Sie daran, dass Großeltern oft als Sender der ausgewogenen Ernährung fungieren). Für Kinder ist es sehr wichtig, eine Ernährungserziehung zu erhalten, die sie dazu bringt, ihr ganzes Leben lang gesund zu essen.
Forscher Meaghan Christian, einer der Autoren der Studie, ermutigt Familien dazu bemühen Sie sich, mindestens eine wöchentliche Mahlzeit mit Ihren Kindern zu teilen. Und im Allgemeinen erwägen viele Ernährungswissenschaftler, die Eltern in Bezug auf eine ausgewogene Ernährung zu schulen und Lösungen anzubieten, mit denen sie ihren Kindern nicht nur zum Mittag- oder Abendessen, sondern auch zum Abendessen gesunde Lebensmittel anbieten können Frühstück oder Zwischenmahlzeit.
Berücksichtigen wir das auch Die Essenszeit wird zum idealen Anlass Über das, was uns tagsüber widerfahren ist, zu sprechen, Bedenken zu äußern und Zuneigungsbekundungen auszutauschen, das tröstet und gibt wichtigen Kindern immer das Gefühl.
