Sicher gaben uns unsere Mütter sie als Kinder und sie wussten, was sie da taten Hühnerleber ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, voller Eigenschaften und sehr praktisch beim Füttern der Kleinen, was auch sehr günstig ist.
Viele Väter und Mütter zögern jedoch, sie auf ihre Kinder vorzubereiten, wenn es ein Essen ist, das sie großartig essen und das wirklich großartig ist. Aus diesem Grund werden wir heute ein leckeres zubereiten Reisrezept mit Hühnerleber Sie werden es lieben.
Zutaten für 2 Gerichte
- 50 g Reis, 2 Esslöffel gebratene Tomaten, 1/2 Schalotte und 300 g frische Hühnerleber
Reis mit Hühnerleber zubereiten
Wir reinigen die Leber gut Entfernen der Telillas, die sie möglicherweise haben Bleichen Sie sie und lassen Sie sie einige Stunden in kaltem Wasser, wobei Sie das Wasser jede halbe Stunde wechseln. Sobald wir sauber sind, fangen wir an zu kochen.
Da Reis am längsten dauert, kochen wir ihn zunächst in einem Topf mit viel Wasser und ein wenig Salz, nicht zu viel, als dass Kinder ihnen nicht viel geben sollten. Wenn das Wasser kocht Den Reis dazugeben und 20 Minuten kochen lassen.
Die Zwiebel sehr, sehr dünn in sehr kleine Stücke schneiden und mit zwei Esslöffeln Olivenöl in eine Pfanne geben. Wir integrieren die Lebern und lassen sie nach draußen gehen, sie von Zeit zu Zeit umdrehen.
Fügen Sie die gebratene Tomate hinzu und rühren Sie sich gut, mit dem löffel die lebern ein wenig zerdrücken, damit sie sich ein wenig öffnen und lösen, mit Tomaten und Zwiebeln verschmelzen, eine Art Nudeln machen. Dann fügen wir den einmal gekochten weißen Reis hinzu und mischen, sofort servierend.
Bearbeitungszeit | 30 Minuten
Schwierigkeit | Sehr einfach
Verkostung
Wie Sie auf dem ersten Bild sehen können, haben sowohl Paula von fast 3 Jahren als auch Teo von 1 und 3 Monaten dies gegessen Reis mit Leber deren Geschmack sie lieben, weil er sie an Fuagrás und Reis mit Tomaten in einer lustigen Mischung erinnert. Es war der erste Tag, an dem sie es ausprobierten, weil meine Schwester es nie getan hatte und sie es in kurzer Zeit aßen. Wirst du es nicht zu Hause versuchen?
