Noch eine Woche, wie jeden Donnerstag, bringen wir Ihnen einen neuen Eintrag für unsere Sektion von Rezepte für die ganze Familie Mit Ideen für Kinder, abwechslungsreich zu essen, neue Dinge zu probieren und unsere, Essen, das möglicherweise nicht regelmäßig schmeckt und fehlen könnte.
Dies sind Rezepte, die von unseren Freunden von Direct to the Palate und Vitónica zubereitet wurden. Heute werden wir großartige Rezepte mit Gerichten und ein paar Desserts anbieten, um ein wenig Abwechslung zu schaffen (und Sie dazu bringen, dass Sie in die Küche wollen, um sie zuzubereiten).
Erstens
Mailänder Minestrone-Rezept: ein Kochklassiker. Der komplizierteste Teil dieses Rezepts besteht darin, alle Zutaten zuzubereiten. Sobald das Gemüse sauber und gehackt ist, ist es nur eine Frage der Geduld, dieses Gericht zuzubereiten, damit es nach und nach fertig wird.
Zucchinicreme mit kandierten Schalotten und Ziegenkäse: Gesundes Rezept. Wer mag in den kalten Herbst- und Winternächten keine wohltuende Gemüsecreme? Im Sommer fühlt sich der frische Löffel großartig an, aber für mich gibt es nichts Schöneres als ein leichtes und gesundes Abendessen mit gutem Gemüse.
Blumenkohlcreme mit Gruyère-Toast: Blumenkohl ist ein Gemüse, das nicht jedem schmeckt und das wir aufgrund seiner guten Eigenschaften in unsere Ernährung aufnehmen sollten. Wenn Sie es so zubereiten, wird sein Geschmack zusammen mit den übrigen Zutaten weicher, was es den meisten leichter macht, es zu mögen.
Sekunden
Gebackene Meeräsche: Die Steinbarbe ist ein Fisch mit einem intensiven Geschmack, der in der Küche sehr geschätzt wird. Diese Art hat einen hohen Stellenwert und obwohl ihr Preis gerade zu diesen Zeiten nicht niedrig ist, macht sie dies mit ihrem ausgezeichneten Geschmack und ihrem festen und weißen Fruchtfleisch wieder wett.
Thunfisch-, Tomaten- und Ei-Cannelloni: Ein Rezept für "ein Leben lang". Es gab immer Rezepte meiner Mutter, die zu besonderen Anlässen großzügig aufgenommen wurden. Eine davon war die Thunfisch-, Tomaten- und Ei-Cannelloni, die ich jedes Jahr zum Geburtstag einer meiner Schwestern zubereitete. Obwohl meine Mutter sehr gut wusste, was wir antworten würden, fragte sie uns immer, was wir an diesem Tag essen wollten.
Würzige Garnelen-Tacos mit Avocado-Tahini-Sauce. Es ist so einfach wie eine Weile Garnelen in einer Mischung aus würzigen Gewürzen zu marinieren, sie mit ein paar weiteren Zutaten zu mischen, eine schnelle Sauce zuzubereiten und sie mit Tacos oder Burritos zu füllen. In diesem Fall habe ich mehrere Nationalitäten in Bezug auf Inspiration vermischt, aber die Wahrheit ist, dass japanische Shichimi-Tgarashi sehr gut mit cremiger Avocado kombiniert werden kann, die mit Sesampaste angereichert ist. Wenn Sie Hummus anstelle von Tahini haben, können Sie ihn als Ersatz verwenden.
Süße Zone
- Weiße Schokoladen-Panna Cotta mit Himbeer- und Basilikum-Coulis: Um ohne großen Aufwand gut auszusehen, sollten Sie dieses Dessert auf der Tagesordnung haben.
- Süßkartoffel- und Aniskuchen: ein traditionelles Rezept mit einem weihnachtlichen Geschmack, der jeden begeistern wird.
Kokos- und Blaubeermarmeladenplätzchen: Ein einfaches Rezept für köstliche Plätzchen für diese Feiertage.
Wintersalat mit Trockenfrüchten, Granatapfel und Orange: Weil Desserts nicht immer kalorienreich sein müssen, gibt es hier ein köstliches Dessert, typisch für diese Datteln und daher mit saisonalen Produkten.
* Süßer Wein und Zitronenkuchen: Ich weiß nicht, was die Kekse haben werden, aber sie sind süß, dass sie mich verlieren. Deshalb probiere ich immer neue Rezepte aus und nehme Tricks zur Kenntnis, um sie flauschiger, leichter und schmackhafter zu machen.
Und das ist alles für heute. Genießen Sie diese Rezepte sehr und vergessen Sie das nicht nächsten Donnerstag werden wir mit weiteren Ideen zurückkehren Für die Gerichte der Woche.
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