Ich nehme an, dass es für jeden leicht ist, einen Teller Spaghetti mit einer kleinen Tomate und ein paar Tropfen Wurst, Schinken oder einer anderen Zutat zuzubereiten. Es war eine große Herausforderung, die Kinder der Familie dazu zu bringen, Ihr Pastagericht als das reichhaltigste von allen zu betrachten und gleichzeitig das darin enthaltene Fett zu reduzieren spezielles Spaghetti-Rezept für Kinderkönnen Sie problemlos überwinden.
Natürlich Sie können das Rezept an Ihre Bedürfnisse und die Verfügbarkeit Ihres Kühlschranks anpassenMit frischen Würsten, Hühnerbrust oder Fleischbällchen, aber mit dem heutigen Rezept, wie ich es erkläre, so einfach es auch scheinen mag, werden Sie Erfolg haben.
Zutaten für 4 Personen
- 300 g Spaghetti, 250 g Wursthackfleisch, 75 g Brühwurst, 250 ml hausgemachte gebratene Tomaten, Wasser, Salz und geriebener Käse zum Schmelzen
Wie man spezielle Spaghetti für Kinder macht
Die wichtigste Aufgabe dieser Vorbereitung ist es, eine gute zu haben gebratene Tomatensauce, wenn möglich hausgemacht. Es kostet nichts, ein paar Tomaten zu braten, und das Ergebnis ändert sich sehr, wenn wir es mit denen vergleichen, die in einer Dose oder einem Glas verkauft werden. Wenn Sie keine hausgemachten gebratenen Tomaten verwenden möchten, kaufen Sie eine Qualitätsmarke aus den verpackten.
Um die Sauce unserer speziellen Spaghetti zuzubereiten, ersetzen wir den typischen Wursthasch, der viel fettiger ist, durch eine Mischung aus Wurst und Wursthackfleisch, die jedoch weniger vorhanden ist, aber ihren Geschmack beibehält. Um es zu bekommen, Die Wurst in Stücke schneiden und ohne Öl in die Pfanne geben, um das Fett freizusetzen und bräunen ein wenig.
Sobald die Choricitos anfangen, ihre Farbe zu ändern, fügen wir die hinzu Hackfleisch der Würste soll in dem Fett kalt sein, das den Wurstgeschmack annimmt. Mit diesem Beitrag stellen wir sicher, dass die Kinder auch das Fleisch essen, da sie seinen Geschmack lieben werden.
Wir fügen dann die hausgemachte gebratene Tomate hinzu und rühren, so dass die Aromen integriert sind, lassen Sie den ganzen 5 Minuten lang kochen. Dann schalten Sie die Hitze aus, aber lassen Sie die Soße in der Pfanne, um sie heiß zu halten.
Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen des Herstellers bis Sie an Ihrem Punkt sind. Bei Kindern ist es besser, ein wenig Nudeln zu essen, da sie es normalerweise nicht so mögen, dass es al dente ist. In jedem Gericht servieren wir zuerst die Spaghetti mit einem guten Löffel Sauce und ein paar geriebenen Käsestreifen.
Mit guten Zutaten, wenn Sie dieses Rezept machen, wie ich Ihnen sage, werden Kinder und Erwachsene den traditionellen Geschmack von Wurstnudeln genießen, aber wir können Dazu gehört Hackfleisch, das weniger Fettprotein enthält Das wäre, wenn wir das ganze Rezept mit Bröckelwurst machen würden.
Bearbeitungszeit | 30 Minuten Schwierigkeit | Einfach
Verkostung
Sie werden sehen, wie Ihre Kinder diesen Geschmack lieben spezielle Spaghetti für Kinder wegen des Vorhandenseins von Chorizo, der Süße hausgemachter gebratener Tomaten und der Intensität des Fleisches. Wer möchte, kann seinen Teller mit Oreganoblättern bestreuen und das Aroma genießen.
Das Gute ist, dass zusätzlich Sie können die Sauce zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren oder sogar einfrieren lassen, und bereiten Sie dieses Gericht so zu, wie Sie möchten, indem Sie die Nudeln kochen und die Fleischsoße und die Chorizo mit Tomaten erhitzen.
Babys und mehr | Sommerrezepte für Kinder: Plätzchen und Schokoladenkuchen für Babys und mehr | Sommerrezepte für Kinder: Mini-Hamburger für Kinder
